Значительные успехи достигнуты в развитии индийского животноводства. Доля его валовой продукции в общей стоимости продукции сельского хозяйства составляет 26%. В Индии насчитывается около 209 млн. голов крупного рогатого скота (1 место в мире), 92 млн. голов буйволов (1 место в мире), 1,03 млн. голов верблюдов (1 место в мире), 56 млн. голов овец (3 место после Австралии и Китая), 212 млн. голов коз (2 место после Китая), 343 млн. голов кур (7 место после Китая, США, Бразилии, России, Мексики, и Индонезии).

Число дойных коров и буйволиц составляет 96 млн. голов, из них 57 млн. голов - коровы. До 52,5% всего производимого молока получают от буйволиц, 45 - от коров, 2,5% - от овец и коз.

Поскольку большая часть населения - вегетарианцы и религиозные воззрения запрещают убой коров, мясное животноводство практически отсутствует, лишь 40% крупного рогатого скота используется для производства молока, а остальные - как тягловая сила. Навоз - основной вид удобрений для крестьянских полей и один из основных видов топлива. В последние годы все большее распространение получают установки для выработки из навоза т.н. биогаза - метана для бытовых целей. В 1995 г. таких установок насчитывалось более 12 млн.

В стране проводится большая работа по улучшению местного скота, позволившая значительно повысить его продуктивность. В результате по производству молока Индия почти сравнялась с США (70 млн.т) а по производству животного масла, сливочного и топленого (1,1 млн. т), вышла на первое место в мире.

Большую часть производимого молока в Индии (56%) потребляет городское население страны (28% от общей численности).

Высокими темпами развивается птицеводство. В среднем ежегодно в Индии производится 28 млрд. яиц и 578 тыс. тонн мяса птицы.

Рыболовство приносит стране скромный доход, но обеспечивает занятость более чем 1 млн. человек. Морской промысел давает около 60% годового улова, составляющего примерно 4 млн. т. Остальное на 3/4 формируется за счет пресноводной рыбы, вылавливаемой в Ганге, Брахмапутре и их притоках. На сегодняшний день в Индии насчитывается более 20 тыс. моторизованных рыбацких баркасов, из них 90% могут выходить в открытое море более чем на один день. Главные виды промысловой рыбы - сельдь, сардины и анчоусы, некоторые виды камбалы и палтуса, тунец, скумбрия и макрель. Примерно 2/3 продукции отрасли реализуется в свежем виде, четверть вялится. Особенно большое место занимает рыба в питании жителей штата Керала на юго-западном побережье страны.

Лесное хозяйство. Леса, преимущественно в горных и холмистых районах, занимают площадь ок. 650 тыс. кв. км, или ок. 19% территории страны, причем лишь на 55% этих земель сохранились густые древостои. 3/4 лесных массивов доступны для эксплуатации и служат источником доходов. Половина всех лесов сосредоточена в центральных штатах, еще треть на севере и пятая часть на юге Индии. 95% лесов находится в собственности государства. Леса обеспечивают внутренние потребности в смоле и канифоли, бамбуке и тростнике, кормах для скота, дровах и строевой древесине. Некоторые древесные породы заготавливают в расчете на зарубежный спрос. Экспортируются также фанера и шеллак.

<...Предыдущая страница



Hosted by uCoz